• Авторизация


Рожок Мороженое с нуля! часть 2 19-05-2012 22:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Рожок Мороженое с нуля! часть 2

http://www.livemaster.ru/topic/106979-rozhok-morozhenoe-s-nulya?

 

 
 

[показать]    

продолжение....

 Измельчаем пастель для тонировки:

[635x476]

Кисточкой наносим по всей поверхности рожка, не забывая обработать края.

[635x476]

[635x476]

В заключение проходимся по поверхности зубной щеткой (это придаст текстуре законченный естественный "вафельный" вид):

[635x425]

Когда внешний вид вафли Вас окончательно устроит, прямо так, на бумажном конусе, отправляем рожок в печку запекаться.

Достаем, остужаем. 
Аккуратно вынимаем из него конус (отсоединяется очень легко)

[635x425]

Получаем замечательный рожок:

[635x476]

Делаем мороженое.

Для него нам потребуется пластика желаемого оттенка (у меня просто белая) и крем для декорирования (в данном случае гель смешанный с акриловой краской)

[435x277]

Из пластики раскатываем колбаску средней длинны и сплющиваем ее с двух сторон:

[635x476]

Скручиваем ее в спираль:

[435x213]

Кончик делаем остреньким:

[531x372]

Сворачиваем получившуюся спираль по кругу следующим образом:

[635x456]

Вот что получается:

[528x512]

Соединяем мороженое с рожком.
Для этого смазываем внутренний край рожка гелем (для лучшего сцепления с мороженым)

[635x476]

И вставляем мороженое

[635x476]

Немножко проталкивая внутрь

[635x684]

Рожок почти готов. Остается только украсить его кремом. 
Для этого удобно использовать подставку, чтобы руки были свободны  [показать]

[635x847]

Поливаем кремом:

[635x847]

И отправляем в печку. Запекаю свои рожки я в горке соли. Они не падают, и не повреждаются при запекании. Главное сделать хорошую горку  [показать]

[468x673]

Вариантов декорирования мороженого великое множество, достаточно лишь подключить фантазию!

После запекания рожок остужаем, покрываем лаком по вашему усмотрению. Я предпочитаю выделить глянцем крем. Вафля же должна оставаться вафлей  [показать] Поэтому если лак - то матовый.

Вот какие рожки могут получиться:

[635x846]

[635x738]

[635x847]

Надеюсь, смогла быть полезной!  [показать]

Успехов в творчестве, 
О. Прусс

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
KseniArt 20-05-2012-19:43 удалить
Ответ на комментарий Просто_Джаззи # Вам спасбо!!!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рожок Мороженое с нуля! часть 2 | KseniArt - Дневник KseniArt | Лента друзей KseniArt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»