Салат с оливками и сыром, дополненный просто яблоком, приобретает оригинальный освежающий вкус. Возьмите его на заметку, когда понадобится приготовить салатик на скорую руку, или когда на праздничный стол потребуется множество всевозможных салатов, в том числе, немайонезных.

 

Готовится просто, быстро, а способен порадовать и удивить своим вкусом!

 

Оливки – 15-20 шт.

Сыр – 50 г

Яблоко – 1 шт.

Лук – 0,5-1 шт.

Сметана – 2-3 ст. л.

Винный или яблочный уксус – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту салата.

 

Яблоки с кожурой или без (это на ваш вкус) нарежьте кубиком, лук тонко нашинкуйте.

 

Сбрызните яблоки и лук яблочным уксусом и перемешайте.

 

Сыр полутвердых сортов нарежьте примерно таким же кубиком как яблоки.

 

Добавьте оливки без косточек к остальным ингредиентам и заправьте салат сметаной. Оливки можно либо нарезать на половинки, либо оставить целыми.

 

Салат с оливками, сыром и яблоками готов!

 

По желанию добавьте в него молотые перцы - по вкусу, черный или душистый.

 

 

Салат с оливками и сыром