• Авторизация
Дневник ЛАРИСА-ЧАЙКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ликер "Клубничка" 05-06-2014 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Ликер "Клубничка" (МК от Елены)

  • Всем привет! У нас уже клубничка. цветет. ягоды скоро будут. Кто-то уже кушает вкусные ягодки. Нашла чудесный рецептик. Давайте приготовим!!!
  [показать]
Из клубники можно приготовить очень вкусные блюда, десерты и напитки. Давайте из этой замечательной ягоды сделаем Ликер "Клубничка", с приятным нежным вкусом и ароматом. Приглашаю посмотреть мастер-класс.
 
Состав:
  • Клубника - 1 л банка
  • Сахар - 1 л банка
  • Вода - 1,5 л
  • Лимонная кислота - 2 ч.л 
  • Водка - 1 бутылка 0,5 л (можно - 0,7л, будет крепче)
Приготовление:
Моем клубнику и насыпаем в литровую банку для замера количества.
Пересыпаем в кастрюлю и заливаем 1,5 л воды. Кипятим примерно 15-20 мин. Охлаждаем и ставим в холодильник  на сутки чтоб настоялось.
Затем сливаем жидкость через дуршлаг, клубнику не отжимаем. Добавляем 1 л банку сахара (можно меньше) и 2 ч.л. лим. кислоты. Перемешиваем и доводим до кипения.
После того как остынет, вливаем водку и размешиваем.
Разливаем по бутылкам. Хранить можно длительное время в холодильнике или погребе.

источник

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Нежнейший кофейно-персиковый коктейль
Часть 2 - Приглашаю на чашечку чая!
...
Часть 4 - Квас домашний. Очень простой рецепт
Часть 5 - Готовим домашний квас
Часть 6 - Ликер "Клубничка" (МК от Елены)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ликер "Клубничка" | ЛАРИСА-ЧАЙКА - Дневник ЛАРИСА-ЧАЙКА | Лента друзей ЛАРИСА-ЧАЙКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»