Для теста:
100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1яйцо, 100 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, соль на кончике ножа, масло для смазывания формы, панировочные сухари.
Масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо взбивать до тех пор, пока не растворится. Добавить смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Разъемную форму диаметром 26 см смазать жиром, посыпать панировочными сухарями и выложить в нее тесто. Выпекать в разогретой до 18