• Авторизация


Без заголовка 17-12-2013 13:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Страсбургский пирог.

[514x352]
[600x89]
Ингредиенты:
200г муки, 1 яйцо,
60 г сахара, 120г размягченного масла,
1/2 ч.л. разрыхлителя смешать быстро и в холодильник на 1 час.

Затем достаём тесто. Раскатываем, выкладываем в форму. Не забыть про высокие бортики! Укладываем сливы -700г без косточек. Разрезом вверх слив крест накрест и присыпать густо сахарной пудрой и корицей.

[515x357]
Залить кремом:
2 желтка соединить с 250г творога, 100г сахара, 70-100 г крахмала, 200г сметаны, щепотью корицы,
затем ввести осторожно взбитые ранее 2 белка, и залить данной смесью сливы.
Выпекать минут 50-60 при 150гр.
Очень вкусно!
источник

SvetlanaT
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Zlyu4ka - Дневник Zlyu4ka | Лента друзей Zlyu4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»