Ингредиенты:
Миндаль - 500 гр
Сахар - 1.5 стакана
Корица - 3 столовые ложки
Яичный белок - 1 шт
Ваниль - 1.5 чайные ложки
Соль - 1/8 чайной ложки
Добавьте в миску корицу и сахар.
Хорошенько перемешайте.
В отдельной миске взбейте яичные белки.
Добавьте ваниль и соль и тоже хорошенько перемешайте.
Сперва обмакните миндаль в яичной смеси.
А затем в корице с сахаром.
Разложите орешки в один слой на противне и поджарьте в духовке в течении 10-15 минут.
После этого перемешайте и поджарьте еще в течении еще 10 минут.
http://vk.com/wall-32194285?offset=0&own=1