[показать]
[627x45]На пробу тесто очень понравилось...
пригодно для любой выпечки из слоеного
теста (ПРОВЕРЕНО!!!!)
 
[520x390]
2. Вот что нам понадобится: 4
пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца,
2 ч. ложки соли, 2
ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен
быть замороженным.

[520x390]
3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной
терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
[520x390]
4. Вот примерно так должно получиться.
[520x390]
5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль.
Перемешиваем.
[520x390]
6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .
[520x390]
7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем
тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
[520x390]
8. Полученный комок разрезаем на 2 части, кладем
в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!
[520x390]
Тесто получается универсальным, подходит как для
сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не
пожалеете..
[показать]

[показать]