Ингредиенты и приготовление

Из продуктов потребуется подготовить

: 250 грамм кураги;

250 грамм изюма;

Столько же фиников и обжаренного миндаля;

50 мл лимонного сока;

20 грамм меда;

Щепотку соли;

Кунжут для украшения.

Приготовить вкусные конфетки просто, для этого достаточно следовать простейшей инструкции: Курагу, изюм и финики потребуется перемолоть при помощи мясорубки; Предварительно обжаренный на небольшом огне миндаль также перемалывается посредством мясорубки или миксера; После тщательного смешения перемолотых компонентов, к ним добавляют лимонный сок и соль; Теперь потребуется размять смесь и сформировать небольшие круглые шарики; Осталось обвалять их в кунжуте, к чему и следует приступить. Важно помнить, что сухофрукты перед приготовлением конфет рекомендуется тщательно промывать. Формировать шарики важно сухими руками. После того, как вся смесь израсходована, руками уже готовые шарики в кунжуте можно еще раз прокатать.

... Источник: https://headinsider.net/2018/02/21/domashnie-konfety-iz-kuragi/ .