Блины творожные [показать]

Для приготовления блинов творожных Вам потребуется:
творог - 160 г;
молоко - 160 мл;(возможно больше)
мука - 120 г;
сахар - 3-4 ст. л.;
растительное масло - 3 ст. л.;
яйцо - 2 шт.;
корица - 1/3 ч. л.;
соль - щепотка.

1.Яйца, сахар и соль взбить венчиком. Добавить творог, тщательно перемешать тесто или взбить миксером.
2.Добавить муку, перемешать до однородной густой массы.
3.Затем добавить в тесто молоко, перемешать.

4.Налить в тесто растительное масло. Масло не даст нашим блинчикам пристать к сковороде при выпекании.
5.Затем добавить корицу, перемешать,
6.Выпекать блины на сухой разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
7.Творожные блины получаются очень ароматными и нежными.

Кулинарные рецепты.

Natalia756

Серия сообщений "Блины, оладьи.":

Часть 1 - Американские панкейки с корицей
Часть 2 - БЛИНЧИКИ С ФРУКТАМИ И МОРОЖЕНЫМ
...
Часть 47 - Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"
Часть 48 - Рисовые оладьи.
Часть 49 - Блины творожные.