Чтобы правильно приготовить чайный гриб, нужно соблюдать пропорции компонентов. Так, если взять литр воды, то заваривать нужно две-три чайных ложки смеси трав.

Сейчас есть много популярных рецептов травяного чайного гриба, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье.

Наиболее полезны следующие рецепты:

- Зеленый чай с липовым цветом и земляникой, листочками березы, белого терновника, мать-и-мачехи, крапивы и ежевики;
- Черный или зеленый чай с листьями львиного зева, душицей, птичьей звездчаткой, тысячелистником и крапивой; 
- Малина с листьями лесных ягод, черной смородины и ежевики;
- Зеленый чай с плодами шиповника и листьями крапивы;
- Зеленый или черный чай с листьями крапивы, львиного зева, медвежьего ушка и тысячелистником обыкновенным.

Достоинства смеси, приготовленной по своему вкусу, основываются на содержании в ней части зеленого или черного чая. Именно чай образовывает наилучшую питательную среду для чайного гриба. Чай нужно процедить примерно через час после заваривания.

Стоит помнить, что при приготовлении раствора для чайного гриба не советуется использовать растения, которые богаты эфирными маслами. К таким могут относиться дикая смородина, ромашка, перец и шалфей. Настой из листьев, содержащих эфирные масла, может привести к ухудшению самочувствия.