Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Сырные блины с зеленью

http://recept.yw0.ru/27/145/3971/

[показать]

Ингредиенты:

* молоко - 1,5 стакана
* яйцо - 2 шт.
* мука - 1 стакан
* сыр - 150 гр.
* соль - 1 ч. л.
* сахар - 1 ч. л.
* разрыхлитель - 1 ч. л.
* растительное масло - 2 ст. л.
* укроп - по вкусу

Как приготовить:

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
5. Хорошо размешать венчиком.

Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного чаепития!