http://edazdorov.ru/diet/nizkokalor-dieti-.html
Диета 1000 калорий основа на подсчете калорий, ваш суточный рацион не должен содержать более 1 тысячи калорий.
Суточный рацион диеты включает в себя следующий набор продуктов: 400 грамм овощей, 50 грамм хлеба, 350 грамм фруктов, 150 грамм диетического мяса, пол-литра молока, одно яйцо, по 30 грамм творога и сливочного масла.
Завтрак: кофе или чай, одно яйцо, бутерброд - 20 грамм хлеба, 10 грамм сливочного масла, 100 грамм фруктов, 200 мл молока.
Обед: кофе или чай, 200 грамм тушеных овощей, 80 грамм диетического мяса, 100 грамм фруктов.
Полдник: бутерброд - 20 грамм хлеба, 10 грамм сливочного масла, небольшое количество творога, 100 мл молока.
Ужин: кофе или чай, 200 грамм тушеных овощей, 80 грамм диетического мяса, 150 грамм фруктов, 200 грамм салат из свежих овощей, 200 мл молока.
Если нужно сбросить от трёх до восьми килограммов перед каким-либо мероприятием, а вместе с тем и «разгрузить» организм, диетологи рекомендуют «сесть» на девятидневную диету. Из её преимуществ следует выделить относительную дешевизну, её непродолжительность и то, что она не доводит организм до критического голодного состояния, но при всём при этом даёт ощутимый результат.
Срок девятидневной диеты делится на 3 цикла по 3 дня каждый.
Первый цикл - рис. В основном это насыщенная углеводами пища, тем более рис берёт на себя и безотказно выводит токсические продукты и лишнюю воду из организма. Рис готовят, замачивая на ночь в холодной воде; на утро рис скрупулёзно промывают и проваривают в течение четверти часа; утром следует съесть стакан сваренного риса, остальное количество разделяют по частям на весь день, съедая каждую часть с часовым интервалом.
Второй цикл - рыба либо мясо (белковая диета). Сварить до готовности курицу весом немногим больше килограмма. После доведения до готового состояния снять с неё кожу и в течение дня питаться куриным мясом, разделив его равными частями на 5-6 порций. Преимуществом белковой диеты является то, что она проводится после рисовой, которая в свою очередь уже очистила организм от продуктов обмена, поскольку при переваривании белка в организме продуктов распада получается достаточно много. Из белка, который поступил с пищей, в результате определённых обменных процессов образуются новые образования белков, обладающие способностью проникать в клетки и поддерживать их жизнедеятельность. Не употребляя белков, организму (тем паче в молодом возрасте) очень трудно справляться с психическими и физическими нагрузками.
Третий цикл - овощной, при этом большая часть овощей съедается в сыром виде. К употреблению сырых овощей необходимо подходить рационально, потому как если вы до этого практически не употребляли сырых овощей в пищу, то в вашем рационе в большинстве должны овощи, приготовленные на пару, либо сваренные. В противном случае могут появиться проблемы с кишечником (грубая клетчатка, попадая в него в большом количестве, приводит к вздутию живота и болям). К растительной пище необходимо приучать себя не один день и уж тем более не во время разгрузочной диеты. Смысл приёма овощей в очередном очищении организма, но теперь уже от различных отложений шлака и кала.
Для овощного цикла нужно взять килограмм любых овощей (лучшим выбором станут любые виды капусты, свекла, морковь, тыква, помидоры, огурцы, картофель или кабачки), после горячей обработки, готового продукта, как правило, остаётся не больше 800 грамм. Всю пищу необходимо разделить на 5-6 приёмов, которые нужно «одолеть» в течение дня. Также с овощами можно есть много зелени (зелёного лука, петрушки, укропа), овощные салаты стоит заправлять лимонным соком.
На протяжении всех девяти дней нужно употреблять много жидкости при этом, выходя из расчёта 15 миллилитров на 500 грамм веса, однако прежде чем пить столько воды и вообще прибегать в 9-дневной диете, необходимо получить одобрение у своего лечащего врача.
и другие