• Авторизация
Дневник Ловлик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Невесомая закуска. Два варианта. 19-11-2013 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

[400x299]


Ингредиенты:

слоеное бездрожжевое тесто
красная рыба
сметана
укроп
яйцо для смазывания теста
Способ приготовления:

Способ приготовления:

Тесто разморозить в холодильнике, слегка раскатать и порезать на квадратики размером 5 на 5 см. Каждый квадрат надрезать следующим образом:
[400x299]

Затем каждый получившийся из разреза треугольник сложить пополам в одном направлении:
[400x299]

Противень взбрызнуть холодной водой, переложить на него фигурки, смазать их взбитым яйцом и отправить выпекаться к горячую духовку минут на 20.
Укроп мелко порезать, смешать со сметаной, немножко посолить. Рыбу порезать тонкими полосочками.
На остывшие фигурки выложить сметанную-укропную смесь, сверху украсить розочкой из рыбки и веточками укропа.
[400x299]


А этот вариант совсем простой: "слойки-подушечки" -никаких розочек и бабочек. Здесь к начинке еще малосольный огурчик добавлен
[400x299]
http://www.chef.com.ua/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Невесомая закуска. Два варианта. | Ловлик - Копилочка Ловлик | Лента друзей Ловлик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»