• Авторизация


Маринад для курочки 06-06-2013 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение



[398x299]  Очень необычный пряный маринад, курица получается сочная и нежная, можно запекать в духовке или на решетке.

  • голень куриная6-8 шт
  • соль1 ч. ложка
  • мед1 ст. ложка
  • мускатный орех1/4 ч. ложки
  • кориандрпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • клюква1 стакан

Голень выложить в тазик, добавить клюкву (ягоды протереть через сито, чтоб не было кожицы), добавить специи и мед, все перемещать и оставить на 30-40 минут. Затем перемешать и можно готовить. Я готовила в пакете для запекания в духовке, и на решетке как шашлык, в том и другом случае очень вкусно, ножки получаются румяные и сочные.

http://food.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринад для курочки | Ловлик - Копилочка Ловлик | Лента друзей Ловлик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»