• Авторизация
Дневник Ловлик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Очень сочное филе. 21-12-2012 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение



[показать]


[показать]

.Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько
сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
Понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль
Приготовление:
Куриные
грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15
минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном
масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и
вкусными.
Сообщество Уютная кухня Татьяна Бурблис


[показать]
Franzuzhenka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
elena_russ 21-12-2012-19:50 удалить
Поделишься результатом? Я с содой никогда не делала.

[показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень сочное филе. | Ловлик - Копилочка Ловлик | Лента друзей Ловлик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»