Давно и регулярно просматриваю рецепты на сайте, и вот решила сама поделиться своим опытом...
Предлагаю рецепт как гарнира, так и самостоятельного блюда (в пост или для тех кто на диете).
1. Варим рис, как обычно, до полной готовности.
2. Пока варится рис, пассируем мелко порезанный лук, морковь, и шампиньоны. Соль, перец по вкусу, я еще добавляю оригано.
3. Добавляю рис к луку, моркови и грибам, прогреваю минут 5, чтобы все ингридиенты "познакомились".
Главное быстро и вкусно!