Баклажаны по-турецки
29-06-2014 15:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки
[500x]
[300x300]
Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.;
Помидор — 3 шт.;
Морковь — 2-3 шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Масло растительное;
Петрушка;
Соль;
Перец чёрный
Приготовление:
1.Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
2.Морковь натереть на тёрке. Лук и помидоры нарезать.
3.Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
4.Баклажаны обжарить на растительном масле.
5.Каждый ломтик баклажана намазать поджаренным луком, морковью и помидорами. Сложить все в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить 1 ст.л. растительного масла. Запекать 10-15 минут при температуре 180°.
Украсить зеленью.
[300x300]
Приятного аппетита!
Автор: МАЛИНКА
[500x]
пост подготовила
Zoya
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Баклажаны по-турецки
[500x] [300x300]Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.;
Помидор — 3 шт.;
Морковь — 2-3 шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Масло растительное;
Петрушка;
Соль;
Перец чёрный
Приготовление:
1.Баклажаны нарезать вдоль пластинками.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
2.Морковь натереть на тёрке. Лук и помидоры нарезать.
3.Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
4.Баклажаны обжарить на растительном масле.
5.Каждый ломтик баклажана намазать поджаренным луком, морковью и помидорами. Сложить все в противень так, чтобы опять получился целый баклажан. Полить 1 ст.л. растительного масла. Запекать 10-15 минут при температуре 180°.
Украсить зеленью.
[300x300]Приятного аппетита!
Автор: МАЛИНКА
[500x]пост подготовила
Zoya
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны по-турецки | VKINDER - Дневник VKINDER |
Лента друзей VKINDER
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»