Лечение соками
Уокер Норман
Классика оздоровления. Теория и практика
Annotation: Миллионы людей во всем мире, используя рецепты Нормана Уокера, избавились от многих мучительных заболеваний. А сам доктор Уокер, руководствуясь принципами сыроедения и здорового образа жизни, прожил почти 100 лет!
Чтобы выводить накопившиеся соли и шлаки, также можно употреблять естественные растворители. К таковым относятся свежевыжатые соки. Для растворения шлаков подходят:
сок из редьки,
свекольный сок,
капустный сок,
морковный сок,
яблочный сок
и др.
Приготавливать такой сок необходимо непосредственно перед употреблением, иначе он может потерять нужные качества.
Возникает вопрос. А нельзя ли для очищения от шлаков есть непосредственно целые овощи? Конечно можно, но эффект очистки будет хуже.
Рекомендации по употреблению соков для очищения организма от шлаков:
Сок редьки для очищения от шлаков: этот сок относится к сильно действующим. Начинать употреблять его можно по столовой ложке 3 раза в день. Постепенно довести разовую дозу до 100 гр. Лучше принимать этот сок перед едой, но в таком случае его необходимо разбавить водой.
Сок свёклы для очищения от шлаков также действует достаточно сильно, поэтому употребляют его по 100 гр., 3 раза в день, перед едой (за 15-20 мин.).
Сок капусты для очищения от шлаков особенно подходит людям с избыточной массой тела, т.к. способствует сжиганию жира. Принимать его стоит перед едой по 100 гр. и 3 раза в день.
Морковный и яблочный соки для очищения от шлаков можно употреблять практически в неограниченном количестве, но также 3 раза в день и до еды.
Продолжительность сокотерапии для очищения от шлаков составляет несколько недель
Hallo Ihr Lieben,
vor einiger Zeit habe ich versprochen, mich mal nach einer Anleitung für eine 5 Elemente Getreidekur zum entschlacken umzuschauen, da die in den westlichen Ernährungslehren propagierten Fastenkuren aus Sicht der 5 Elemente Lehre für die meisten Menschen nicht empfehlenswert sind.
So gehts:
Man wählt eine Getreidesorte aus (z.B. Reis, Hirse, Gerste oder Quinoa), die man mit Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen und kleinen Mengen Samen und Hülsenfrüchten ergänzt.
Zubereitung:
Entweder wird das Getreide einfach gekocht oder als Congee zubereitet (1 Tasse Getreide auf 5-6 Tassen Wasser, mind. 4 Stunden köcheln lassen - je länger, je energiereicher)
Das gekochte Getreide oder auch das Congee wird mit gedünstetem Gemüse oder Obstkompotten ergänzt. Nach Geschmack mit Gewürzen und Kräutern würzen. Für eine bessere Sättigung kleine Mengen Nüsse, Samen, gekochte Hülsenfrüchte oder auch Tofu zufügen.
Man nimmt 3 Mahlzeiten am Tag zu sich, die man gut kauen sollte.
Mengen pro Tag:
max 150 g Getreide (ungekocht gewogen)
gedünstetes Gemüse, so viel man mag
max. 500 g Obstkompotte
1,5 - 2,5 Liter Flüssigkeit (Kräutertee, Suppe, warmes Wasser)
Dauer:
3 - 12 Tage
Welche Nahrungsmittel sollte man während der Kur vermeiden:
Fleisch, gebratene und panierte Speisen, sehr scharfe Gewürze, Brot, Süssigkeiten, Kuchen, Zucker, Kartoffeln, Kaffee, Schwarztee, Alkohol, Nikotin, Fertigprodukte, Konserven, gesättigte Fette (Margarine, raffinierte Öle), Milchprodukte, Salz bitte nur sehr wenig verwenden,
Eine Getreidekur
- entlastet Körper und Geist
- hilft dabei, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu leiten
- ist ein guter Start für eine Ernährungsumstellung
- unterstützt den Körper bei Erkrankungen
- kann besonders nach extremen Belastungen (Chemo, Bestrahlungen, starke Medikamenteneinnahme) helfen, wieder ins Gleichgewicht zu kommen
- kann beim abnehmen helfen, ohne die Milz zu schwächen
250 g Dinkelvollkornmehl
170 g helles Dinkelmehl
2 gehäufte TL Weinsteinbackpulver
5 EL Weizenkeime
2 EL Mohn
2 EL angequetschter Leinsamen
2 EL gerösteter Sesam
2 EL geröstetete Sonnenblumenkerne
5 EL Weizenkleie
1 EL Rübenkrautsirup
50 g feine Haferflocken
1 TL Salz
etwa 0,5 l Dinkelmilch
2 EL Zitronensaft
bläht deutlich weniger als die Brote mit Hefe und geht außerdem schnell, weil der Teig sofort in den Ofen kommt und nicht gehen muss...
Dinkel-Körnerbrot ohne Hefe
Zutaten:
300 g Dinkelvollkornmehl
200 g helles Dinkelmehl
2 TL Weinsteinbackpulver
2 EL Weizenkeime
250 g Ziegenjoghurt (vollfett)
2 EL Mohn
2 EL Weizenkleie
2 EL Leinsamen
2 EL gerösteter Sesam
2 EL Sonnenblumenkerne
1 TL Rübensirup oder Melasse
2 EL Haferflocken
350 ml Hafermilch
1 TL Salz
Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen. Dann die flüssigen Zutaten untermischen, so dass ein recht klebriger Teig entsteht (ACHTUNG: Teig darf nicht zu flüssig werden - je nach Mehlsorte muss man unter Umständen die Flüssigkeit etwas reduzieren... Der Teig ist genau richtig, wenn er langsam von einem Löffel "blobbt").
Teig nur kurz rühren, bis alle Zutaten vermischt sind. Dann in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 250 Grad 15 Minuten backen (Ofen vorheizen!). Danach die Temperatur auf 200 Grad reduzieren und etwa 40 Minuten fertig backen (je nach Ofen schwankt die Backzeit etwas - Stäbchenprobe machen!)
Vor dem aufschneiden gut abkühlen lassen.
Uns schmeckt das Brot am besten mit vegetarischen Streichs und Alfalfasprossen.
Желательно в день очистки пить такой состав.
Всё вместе составляет 500 мл сока.
3 шт средние красные свеклы
2 шт средние морковки
1 шт средняя кортошка
10 гр редьки
30 гр селери
1 шт оранже
Всё это пропустить через сока выжималку. Разделить на 3 приёма.
Травенной чай. 1 литер разделить на 3 приёма и чередовать с соком.
Шалфей 3 минуты кипятить затем добавить щепочку мята перечная, щепочку зверобоя и 2-3 гвоздики и оставить на 10 мин. запариватся