Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

http://i.ovkuse.ru

 

 
 
   Ингредиенты:
  
   готовое слоеное тесто
   половина среднего кочана капусты
   2 ст. л. сметаны
   1 яйцо
   мука для раскатки теста
   соль, перец, петрушка
   Рецепт приготовления:
  

Капусту нашинковать соломкой.
  

Посолить, поперчить, добавить нарезанную петрушку.
  

Хорошенько помять руками и добавить сметану.
  

Выложить начинку на раскатанное тесто. Тесто надрезать, как показано на фото. И заплести плетенку, закрепляя концы.
  

Смазать пирог взбитым яйцом.
  

Выпекать при 200 градусах до подрумянивания.
  
 
   Совет:
  
   Не увлекайтесь конвертированием при выпекании, иначе начинка получится сырой.