Кто отдыхал в Египте и посещал ресторан "FARES", возможно пробовал этот салат. Мне удалось раздобыть его рецепт. Обалденный диетический салат, который подается к рыбе, креветкам и к рису. Хотя он вкусен и сам по себе, просто как отдельное блюдо. Никаких специй и соли, а вкус получается насыщеный и очень интересный. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 0,5 шт.

• Яблоко – 1 шт.

• Йогурт салатный – 300 г

• Петрушка