Это цитата сообщения
Tata-aaa Оригинальное сообщениеДомашняя сгущенка- очередной быстрый способ :)
[показать]
Рецепт "Домашняя сгущенка":
[показать] |
Взять в равных порциях в нашем случае по-стакану (не заморачивайтесь на вес, все берем по-объему) молока, сахара и сухого молока. Я сначала смешивала сухое молоко с сахаром, а уж потом добавляла молоко, обычное холодное молоко, домашнее. Хорошо перемешать, до растворения сахара и процедить, что бы не было комочков. |
[показать] |
Я варила на медленном огне в обычной алюминиевой кастрюльке ок. 15 минут, постоянно помешивая что б не прихватывалось. Пару раз снимала на несколько секунд, давала "отдохнуть". И вот что у меня получилось. |
[показать] |
Прошу, угощайтесь. Всем приятного аппетита.
Надеюсь и мой рецептик кому нибудь да пригодится |
источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/89478/#com4044826