Этот рецепт я взяла с ХП.ру. от Сусли .Рецепт очень прост, не затратен, сытен и вкусен.

Делюсь с вами. Готовить можно хоть в духовке, хоть в МВ, так же можно сделать на пару.

 

[показать]

 

 

Ингредиенты:

Куриные сердечки, очищенные от пленок 500 гр.

Манная крупа 1 стакан (у меня  150-170 г)

Холодная вода 2 стакана.(у меня 400мл)

Яйца 4 шт.

Луковицы ( средние) 2 шт.

укроп, соль, перец.

 

 

Способ приготовления

 

1.Манную крупу залить водой.

 

2.Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле (слить лишнее масло).(я этого не делала, лук перекрутила прямо сырой)

 

3.Прокрутить через мясорубку куриные сердечки,обжаренный лук.(я в измельчителе всё перекрутила)

 

4.Отдельно взбить яйца и добавить к манной массе,снова взбить и ввести сердечно-луковую массу.

 

5.Порезать мелко укроп,положить в общую массу,посолить,поперчить.

 

6.Хорошо всё взбить.

 

Форму для запекания смазать растительным маслом,посыпать манкой,вылить подготовленную смесь.

Запекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов один час.

 

Я выпекала в Кукушке 1054 на режиме Духовка 1 уровень 45 минут.

 

[показать]