Поместите в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара… Результат — загляденье!
04-02-2017 21:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Бабочка-прелестница Оригинальное сообщение
Неповторимый вкус! 1. [571x297] Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Настоящий изыск — рецепт французского хлеба! 2. [700x554] Французский хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. л. сухих дрожжей
250 мл воды
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
80 мл растительного масла
1 яйцо
250 г муки
25 г семян кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помести в большой пакет на застежке дрожжи, воду, сахар, соль, масло и 220 граммов муки. 3. [700x535] Застегни пакет и замеси тесто. 4. [700x524] Помести пакет в миску с теплой водой и дай тесту 30 минут, чтобы поднялось. 5. [700x468] Добавь в пакет 30 граммов муки и обомни тесто еще раз. 6. [700x518] Оставь тесто еще на 1 час, чтобы поднялось. 7. [700x518] Извлеки тесто из пакета, обомни его и раздели на 3 равных части. 8. [700x493] Каждый кусок теста скатай в длинную колбаску и заплети косичку. 9. [700x439] Готовую косичку смажь яичным желтком и посыпь кунжутом. 10. [700x503] Разогрей предварительно духовку до 150 градусов и выпекай косичку 40 минут. 11. [700x463] Не забудь пригласить друзей на угощение во французском стиле, уверена, они попросят рецепт!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote