Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 500 г.
- Cыр - 150 г.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Мука - 3 ст. л.
- Укроп, соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. отдельно в тарелке смешать яйца, майонез, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
3. на каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки выложить яичную смесь. На раскаленную сковороду яичным соусом вниз поместить.
4. сверху выложить сыр. Затем аккуратно залить отбивную соусом.
5. обжарить с двух сторон до готовности. Подавать с любимым гарниром.
[показать]

[показать]

[показать]
[показать]
http://krasota.ru-best.com/