Торт «Зайчонок», украшение шаг за шагом

«Зайчик-пушистик» - один из не сложных тортов, и пока без мастики. Сверху покрыт белковым заварным кремом и посыпан белой кокосовой стружкой для «пушистости»

1. Выпекаем два круглых коржа. На этот раз я выпекала коржи не обёртывая форму влажной тканью,
чтобы середина выдулась и стала в виде небольшой горки. Это было задумано, как пузико моего зайчонка.
2. Вырезаем из первого коржа круг – это будет тело и разрезаем вдоль по горизонтали