Ну очень


 

Очень рыбная потому, что это запеканка из рыбы с рыбой... Можно приготовить из одного, а можно и из нескольких видов рыбы. Прекрасно заменит рыбные котлеты. Сочные нежные кусочки рыбки и ароматные грибочки запеченные в шубке из рыбного фарша. Поверьте, очень вкусно!!!


Ингредиенты
Треска (или любая другая рыба; филе) — 1,5 кг
Яйцa (1- фарш, 1- кляр, 1- для смазывания) — 3 шт
Сливки (или молоко) — 100 мл
Булка (белая, можно черств