Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!


Ингредиенты:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
0,5 ч.л. разрыхлителя

Шаги приготовления:
Белки положить в холодильник до охлаждения примерно на 20-30 минут. Начин