Зимний салат или Липовая шуба
18-02-2013 23:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Зимний салат или Липовая шуба
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Зимний салат или Липовая шуба
Хочу поделиться с Вами, друзья, интересным блюдом из моего прошлого – вкусом моего детства. Этот Зимний салат (так его называли в моей семье) или Липовая шуба (как называли его гости, удивляясь, что это все же не Селедка под шубой) всегда присутствует на моем праздничном столе, пусть хотя бы маленькая тарелочка.  [480x360] Итак, нам понадобится незамысловатый набор продуктов: Говядина (мякоть) – около 200 гр. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 2-3 шт. Свекла – 2 шт. Сметана + майонез Соль, перец – по вкусу Все ингредиенты обжариваются и слегка протушиваются по отдельности на небольшом количестве растительного масла: Очень мелко нарезанное мясо с луком [480x360] Мелко нарезанный картофель [480x360] Тертая на крупной терке свекла [480x360] Теперь собираем салат слоями - мясо, картофель, свекла, промазывая каждый слой нежирной сметаной с майонезом 50х50 (или только сметаной, или только майонезом, но мне нравится ТО сочетание – 1:1) [480x360] [480x360] [480x360] Салат готов. Надо сказать, что теплым он вполне идет как второе блюдо, сочетание весьма удачное! Теперь сидящие на диете могут закидать меня тапками. Но это очень вкусно!  тут TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Зимний салат или Липовая шуба | МОЁ_-_ВТОРОЕ_-_Я - Дневник МОЁ_-_ВТОРОЕ_-_Я |
Лента друзей МОЁ_-_ВТОРОЕ_-_Я
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»