• Авторизация


Конфеты "Упряжка оленей" (американская кухня) 17-09-2013 18:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение

Конфеты "Упряжка оленей" (американская кухня)

 

Такие конфеты станут украшением праздничного новогоднего стола!Порадуйте себя, удивите гостей и принесите радость детишкам!Прекрасное сочетание шоколада, зефира и печенья.Эти конфеты идеально подойдут к вину.

 

[480x640]

 

         Ингредиенты 
  • Маршмеллоу — 1 упак.
  • Шоколад темный — 100 г
  • Шоколад белый - 3 кус.
  • Конфеты (М энд мs) — 1 упак.
  • Печенье (крендель с солью) — 1 упак.

 

Сделаем заготовки глаз для будущих оленей.Растопить белый шоколад 2-3 кусочка, на водяной бане (микроволновке), переложить в корнетик из целлофанового пакета, срезать уголок и выдавить шоколад кружком на пергамент(мне было удобно делать деревянной палочкой). Аккуратно растопленным темным шоколадом (1 кусочек) сделать зрачки.Глазки убрать в холодильник.

 

[480x640]

 

Маршмеллоу нанизаем на шпажки или зубочистки, если блюдо предназначается детям, то отрежем острые концы.

 

[480x640]

 

Сделаем рога из печенья, отберем темный М&МS для носа.

 

[480x640] 

 

Растопить на водяной бане весь темный шоколад. Обмакнуть каждую «голову» в шоколад ,вставить  в подставку из пластилина,пенопласта или другого материала, в котором будет  застывать шоколад.

 

[480x640]

 

Когда шоколад будет почти холодным и способным удержать нос из М&М, тогда приклеиваем всем носы, глаза и рога. Даём окончательно высохнуть и наши олени готовы.

 

[480x640]

 

Ими можно украсить вазу с фруктами, новогодний торт, или красиво завернуть в подарочную упаковку и подарить.

 

[480x640]

 

Новый год не за горами -
Торопись созвать гостей.
Будет год удачным, право,
Будет много новостей.

Будут денежки водиться,
Может в доме кто родится,

Будут шутки и веселье,
Будет радость и везенье,

Будет праздник и работа,
О родных своих забота...
Собирай скорей гостей!
И не вздумай... лечь в постель!

 

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!

 

Источник:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43756570376/Konfetyi-"Upryazhka-oleney"-(amerikanskaya-kuhnya)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты "Упряжка оленей" (американская кухня) | Ингрида - Дневник Ингрида | Лента друзей Ингрида / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»