масло сливочное 200 гр., сахарная пудра 150 гр., желтки 4 шт., мука- 2 стакана, разрыхлитель 1 ч.л..

Приготовление

взбиваем масло с сахарной пудрой ( если заменить на сахар...то взбивать дольше), добавляем желтки (по одному), затем муку смешиваем с разрыхлителем, и добавляем в тесто ... замешиваем тесто и делим на две части,делаем полоски, примерно 2 см высотой и заворачиваем в пищевую плёнку .... ставим в холодильник на 30 минут.
Затем режем тесто примерно по 1-1,5 см. и выкладываем на противень, сверху можно ложить или сушённые фрукты или мендаль, грецкий орех.... в духовку минут на 12-15. Духовка 220 градусов. Готовится быстро, обязательно следить чтобы не подгорели.