[показать]

Итак, у нас в ход пускается: половина грудки куриной, сыр, немного копченной испанской колбаски, сыр, грибы пережаренные с луком, картофель свежий чищеный. Тесто: 4 яйца, 1 стакан кефира, соль, перец (можно зелень добавить), около стакана муки, и разрыхлитель теста примерно чайную ложку, должно получиться консистенция как на оладушки.

Первым слоем кладем картофель, а затем как душа просит... и заливаем тестом. В духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!!!