Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
Сердечный салат.
Продукты, необходимые для приготовления сердечного салата:
Сердце свиное (или куриные ) - 500 гр.,
+ яйца куриные - 5 - 6 шт.,
+ корейская морковь - 300 гр.,
+ майонез - 1 банка (250 гр.),
+ консервированная кукуруза - 1 банка,
+ репчатый лук - 4 луковицы.
Рецепт приготовления сердечного салата:
Сердце свиное или куриное отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать соломкой не сильно тонко или ломтиками.
Яйца отварить, нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами, мариновать 1х1 (1 стакан тёплой воды, 1 стакан уксуса).
Корейскую морковку тоже нарезать, не сильно мелко.
Все ингредиенты высыпать в глубокую посудину, добавить кукурузу, заправить майонезом перемешать. С корейской морковки выжать сок, чтобы салат не плавал.
Сердечный салат готов!
Приятного аппетита!