Ингредиенты для "Салат "Золотая рыбка""
Горбуша (копченая) — 150 г
Картофель (отварной) — 3 шт
Морковь (отварная, 3шт. в салат, 3шт. для украшения) — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо (вареное, украшение) — 3 шт
Майонез (по вкусу)
Салат (украшение)
Рецепт "Салат "Золотая рыбка""
Итак, начнем. Отварную морковь и отварной картофель нарезаем кубиками
Добавляем копченую горбушу
и мелко нарезанный лук
Заправляем все майонезом
Выкладываем на листья салата готовый салатик
Натираем на мелкой терке яйца и присыпаем часть рыбки (голову)
Нарезаем морковь кружочками и укладываем как чешую
Вот какая «красотка» у меня получилась
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[300x225]Faerr84. Поваренок.ру.