Домик под снегом, чудесный новогодний десерт, а детки с удовольствием примут участие в его приготовлении.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
|
Творог |
500 г |
|
Печенье (прямоугольное или квадратное) |
9 – 12 шт |
|
Кофе свежесваренное |
1 чашка |
|
Сахар. песок |
2 ст. л |
|
Имбирь свежий |
2 – 3 ст. л |
|
Какао |
1 ст. л |
|
Изюм или свежемороженые ягоды |
1 горсть |
Приготовление:
Разотрите творог с сахаром и разделите на две равные части.
В одну часть добавьте тёртый имбирь (это будет снег), а в другую - какао и изюм или ягоды (это будет внутренняя часть домика).
Кофе налейте в широкую миску.
На доске расстелите пищевую пленку так, чтобы вместилось 3 ряда печенья.
По центру выложите один ряд (3-4 штуки) печенья, смоченного верхней стороной в кофе.
По обе стороны от ряда печенья выложите белый творог, оставив на всякий случай часть творога.
Сверху творога выложите 2 ряда печенья, пропитанного кофе.
На центральный ряд выложите творог с какао.
С помощью плёнки поднимите крайние ряды печенья, чтобы получился домик.
Добавьте сверху белого творога, чтобы создать впечатление снежной шапки.
Домик в плёнке поставьте на несколько часов в холодильник, после чего снимите плёнку и разрежьте десерт на тонкие ломтики.
Приятного аппетита!
