Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ШАШЛЫЧКИ ИЗ КРЕВЕТОК

[398x574]

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
400 г очищенных королевских креветок
2 болгарских перца
1 луковица
200 г кабачков
400 г отварного дикого
риса
лимон, зелень — для украшения
соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крупно нарежьте лук, перец и цукини. На деревянные шпажки нанизывайте креветки, чередуя их с овощами. Обжарьте шашлычки на гриле или запеките в духовке на смазанном маслом противне. В духовке достаточно 10 минут. Пока шашлычки готовятся, в подсоленной воде отварите дикий рис. Подавайте шашлычки, сбрызнув лимонным соком и посыпав сушеной орегано или базиликом, с отварным диким рисом, долькой лимона и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!