О помидорах :)
18-01-2012 21:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пятница. Вечер. Холодно и неуютно. Вы бежите домой по темной улице. В домах загораются окна - такие теплые, уютные. Хочется побыстрее добраться домой, хочется чего-то радостного, хочется чего-то вкусного. Ведь завтра выходной, а это так здорово...
Какой продукт у вас ассоциируется с праздником? Нет, это не колбаса, не котлеты и даже не селедка "под шубой". Не "рижские шпроты" и даже не "оливье". Это консервированные помидоры! Вы никогда не обращали внимания, что у них самый нарядный и праздничный вид? Красные шарики так напоминают шарики на елке. Укропные зонтики - елочные иголки, чесночок - снег...
Нежно булькает картошка на плите, вы достаете баночку из кладовки. Протираете ее, любуетесь игрой света в прозрачном сиропе. Круглые или овальные, красные, желтые, зеленые плоды как разноцветные рыбы в аквариуме. Вы открываете банку и первый аромат заставляет ваши рецепторы занервничать. Скорее, скорее, скорее это попробовать. Вы аккуратно отодвигаете одеяло из зелени и вылавливаете самый мелкий, самый юркий помидорчик. Зажмуриваетесь и... Мммм, мммм, умммм... Когда вы открываете глаза банка на треть уже пуста, картошка требовательно стучит крышкой, а семейство дружно урчит голодными желудками...
Вы усаживаетесь за стол. Нежные, кисло-сладкие помидорки торжественно стоят посередине аккуратной елочкой. Муж мужественно борется с искушением слопать один раньше времени - он рассчитывает на "пятничные 100 грамм". Аккуратно поставив рядом с тарелкой стопочку, он внимательно выбирает самый аппетитный помидорчик, оттопырив мизинец берет его, прокалывает вилочкой. Со звуком "хех" опрокидывает рюмочку и молниеносным движением оставляет в руке только один лишь помидорный хвостик...
Ребенок в это время уже выдавил море помидорного сока на стол и пытается его слизать по-кошачьи..."Не переводи продукт!" - строго говорит отец и отбирает раздавленные тушки.
А вы наслаждаетесь... Картошечка - тающая, ароматная; вы терпеливо раздеваете помидорчик, с деликатным "хрусь" откусываете - удивительное сочетание - острота уксуса, аромат трав, сладость плода... Муж с урчанием пьет прямо из банки. Для него это вкуснее любого компота...
В такие минуты все мелкие проблемы уходят на задний план. Вам тепло и уютно. Желудок греет ужин, глаз - яркость красок, душу - сознание того, что вы все вместе, дома и завтра выходной...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote