• Авторизация
Дневник CHOCONATKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗАЛИВНОЕ МЯСО... Несколько рецептов... НУ ПРОСТО ооооочень ВКУСНО... 06-02-2013 15:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Рецепт - Ассорти мясное заливное
[показать]

Ингредиенты для рецепта
окорок нежирный - 120 грамм

язык вареный - 120 грамм

курица вареная - 120 грамм

мясо вареное или жареное - 100 грамм

бульон мясной - 600 грамм

желатин - 24 грамм

морковь вареная - для оформления

огурцы - для оформления

перец сладкий - для оформления

яйцо вареное - для оформления

соус хрен с уксусом - для подачи
Рецепт - Мясо заливное
[показать]
Ингредиенты для рецепта
говядина (мякоть) - 80 грамм

морковь отварная - 20 грамм

отвар овощной - 100 миллилитров

желатин - 5 грамм или мясное желе - 50 грамм

зелень петрушки - 3 грамм

соль - 1 грамм
Рецепт - Мусс из ветчины (2)
[показать]
Ингредиенты для рецепта
ветчина - 400 грамм

масло сливочное - 50 грамм

сыр швейцарский - 50 грамм

сливки - 3-4 ст. ложки

соус "Кабуль" или куриный бульон - одна столовая ложка

бульон мясной - 125 грамм

желатин - 5 грамм

соль
Рецепт - Заливное из птицы с овощами
[показать]
Ингредиенты для рецепта
птица домашняя вареная или жареная - 500 грамм филе

бульон - 5 стаканов

морковь - три штуки.

корень петрушки - одна штука.

горошек зеленый консервированный - две столовых ложки

капуста цветная - 5 соцветий

яйцо вареное - две штуки.

желатин - три столовых ложки

сок лимонный

перец черный

соль
Рецепт - Двухцветное заливное с ветчиной
[показать]
Ингредиенты для рецепта
ветчина - 50 грамм

бульон мясной - 250 грамм

майонез - 100 грамм

желатин - 10 грамм

огурцы маринованные - восемь штук.

яйцо вареное - две штуки.

кетчуп - одна столовая ложка

зелень петрушки мелко нарезанная - одна чайная ложка

соль
Рецепт - Заливная курица
[показать]Ингредиенты для рецепта
курица - шесть штук. филе

перец сладкий - одна штука.

морковь - одна штука.

корень петрушки - одна штука.

желатин - 40 грамм

горошек зеленый консервированный - 6 столовых ложек

зелень петрушки - 1 пучок

сок лимонный - одна чайная ложка

гвоздика - 1 бутон

соль
Рецепт - Перепелиные яйца в желе
[показать]
Ингредиенты для рецепта
яйцо перепелиное - шесть штук.

перец сладкий - одна штука.

бульон куриный - 500 грамм

желатин - 20 грамм

зелень петрушки - 1 пучок

соль
Рецепт - Заливное с цыплятами
[показать]
Ингредиенты для рецепта
цыпленок небольшой - две штуки.

бульонные кубики куриные - одна штука.

вода - 2 стакана

желатин - одна столовая ложка

майонез - 1 стакан

оливки фаршированные - десять штук.

салат листовой
Рецепт - Заливное из курицы
[показать]
Ингредиенты для рецепта
курица вареная - 500 грамм мякоти и жареная - 150 грамм
мякоти

бульон куриный - 400 грамм

желатин - 25 грамм

вода - 100 грамм

помидоры - одна штука.

морковь - одна штука.

зелень

соль

масло сливочное - 50 грамм

мускатный орех молотый

перец черный молотый, соль


источник



Сколько вокруг вкусного – невозможно представить! Это относится ко всем, известных нашему приготовлению блюд, которые стоит готовить каждый день. Например, если Вам хочется побольше разузнать про заливное из мяса фото рецепт, то достаточно зайти в интернет на лучший кулинарный сайт и найти свой аппетитный рецепт в любое время. Однако если внизу, в списке вкусных рецептов нет рецепта, что Вам нужно - просто найдите рецепт через встроенный поиск.
Банкетное блюдо 1905 г. Потеренная эск
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАЛИВНОЕ МЯСО... Несколько рецептов... НУ ПРОСТО ооооочень ВКУСНО... | CHOCONATKA - ДНЕВНИЧОК CHOCONATKI ЭТО МОЙ МИР! | Лента друзей CHOCONATKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»