Это цитата сообщения
Ольга_Гутовская Оригинальное сообщениеКуриные наггетсы - вкусные рецепты
Вкусные рецепты
Наггетсы - это превосходное блюдо, в котором при замене различных специй, панировки, а также приправ получается разный вкус.
Куриные наггетсы готовятся, быстро, просто и легко. Можно зажарить (или напечь) не столь большие по размеру наггетсы, и подать ее на стол как закуску, предварительно которую нужно будет наколоть на зубочистке. При больших размерах наггетсы вполне могут стать отличным вторым блюдом. Стоит отметить, что лучше всего подавать их с гарниром, который будет состоять из зеленого салата или свежих овощей.
Мы предлагаем вам приготовить наггетсы, рецепты которых, на наш взгляд, самые удачные.
[376x403]
Хрустящие куриные наггетсы (рецепт)
Для приготовления блюда вам понадобятся некоторые продукты:
-
Мука – четверть стакана
-
Молоко – ½ стакана
-
Сыр измельченный – четверть стакана
-
Орегано – ½ чайной ложки
-
Паприка – 1 чайная ложка
-
Сухая горчица – четверть чайной ложки
-
Куринная грудка, желательно без костей – примерно 1 килограмм
-
Специальное масло для жарки
Приготовление куриных наггетсов
-
В первую очередь надо разогреть масло в глубокой сковороде. А также надо приступить к нарезанию куриного филе кусочками примерно по 3-4 сантиметра. В миску надо налить молоко.
-
Далее соедините муку, парику с орегано и пармезаном в одной посуде. Куринные кусочки стоит опустить в молоко, после этого порциями наложить в миску с приготовленной смесью. Не стоит забывать о том, что надо все тщательно перемешать так, чтобы каждый кусок был покрыт этой смесью.
-
Затем мясо необходимо обжарить в масле, периодически помешивая, до тех пор, пока не образуется хрустящая корочка. Наггетсы стоит положить на бумажное полотенце. К столу лучше всего подавать в горячем виде.
[234x350]
[234x350]
Куриные наггетсы в панировке из чипсов (рецепт)
Для приготовления этого блюда вам понадобятся некоторые продукты:
-
Грудка куриная без костей и кожи – 4 шт.
-
Большой пакет картофельных чипсов – 1 шт.
-
Яичный белок – 1 шт.
-
Молоко – 6 столовых ложек
-
Мука – 1 стакан
Рецепт приготовления куриных наггетсов в панировке из чипсов
-
Для того чтобы начать приготовления, вам следует разогреть духовку, примерно до 180С. Чипсы надо измельчить как можно мельче и положить в пластиковый контейнер.
-
Белок с молоком надо взбить в небольшой миске. Сначала куски курицы опустить в муку, а после опустить в смесь, состоящую из молока и белка.
-
Потом надо будет переложить все в контейнер, где находятся чипсы. Затем следует все хорошенько перемешать, так чтобы куски курицы были полностью покрыты чипсами. Наггетсы разложить на противне и запекать их примерно 10 минут.
-
После этого, надо будет их перевернуть и запечь еще 5 минут. Приятного вам аппетита!
[234x350]
[234x350]
Куриные наггетсы-пирожные из орехов пекан (рецепт)
Для приготовления теста вам понадобятся:
-
сливочное масло – ½ стакана
-
жирный творог (или сливочный крем) – примерно 100г
-
мука – 1 стакан
Для приготовления начинки вам понадобятся:
-
Яйцо – 1шт
-
Соль – 1/8 часть чайной ложки
-
Сливочное масло – 2 столовой ложки
-
Коричневый сахар – ¾ стакана
-
Светлый кукурузный сироп – ¼ стакана
-
Ваниль – 1 чайная ложка
-
Пекан – 2/3 стакана
-
Сушенная или простая вишня – на ваш выбор
[520x347]
Рецепт приготовления наггетсов-пирожных из орехов пекан
-
Для того чтобы приготовит тесто, сначала надо смешать сливочное масло, муку, а также жирный творог (сливочный крем) в одну миску.
-
Тесто надо разделить на маленькие кусочки (в среднем 24 шт.), и раскатать их в круглую форму. Стоит отметить, что после этого кругляшки надо будет раскатать в лепешку, выложив их в маленькие формочки.
-
Для того чтобы приготовить начинку, надо смешать все указанные продукты в рецепте, за исключением вишни и пекана. Затем добавить половину пеканов и тщательно перемешать.
-
Каждую формочку стоит наполнить ореховой начинкой, а сверху ее украсить вишней. Блюдо стоит запекать около 30 минут при 170ºС. Приятного аппетита!
[520x346]
[263x350]
[234x350]
[520x390]