[200x272]Ингредиенты: - 5 шт яблок (небольшие, примерно по 120 г каждое) - 180 г сливочного масла (размягченного) - 180 г сахара - 1,5 ч. л. ванильного сахара - 3 крупных яйца - 180 г муки - 1,5 ч.л. разрыхлителя - 7 ст.л. молока - начинка для яблок (грецкие орехи, курага, изюм...) - мед, сахарная пудра и шоколад для украшения Приготовление: 1. Из яблок удалить сердцевину, но не дорезая до конца, а как-бы формируя «стаканчик». Каждое яблочко заполнить орехами, изюмом, курагой или другими вкусностями. 2. Для теста взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу, молоко, просеянную муку с разрыхлителем до образования однородной массы. 3. Дно разъемной формы выстелить пергаментной бумагой, вылить тесто и усадить в него начиненные яблоки. 4. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать пирог минут 40-50 до готовности (проверить готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой из пирога ). 5. Когда пирог будет готов, дать ему немного остыть и начинить сердцевины яблок медом или любимым вареньем. Сверху пирог присыпаем сахарной пудрой и шоколадной крошкой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! [320x213] TATYSIY |