Ингредиенты
На 700 гр. картофеля - 300 гр. охотничьих колбасок, 400 гр. консервированной фасоли, 400 гр. помидоров в собственном соку, лук порей, перец, соль
Приготовление
В кастрюлю налейте 3 литра воды, поставьте на огонь. Добавьте нарезанный небольшими кубиками картофель. Через 3 минуты всыпьте нарезанные кружочками колбаски, фасоль и мелко измельченный лук. С помидоров снимите кожицу, тщательно измельчите их в блендере. Влейте в суп. Посолите, поперчите по собственному вкусу. Варить до готовности картофеля.