Гуляш «Повторите, пожалуйста»
28-02-2013 09:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Гуляш «Повторите, пожалуйста»
[600x9]
[700x466]
Очень вкусный гуляш! Мясо получается потрясающе нежным и ароматным!
[600x9]
Для начала замаринуем мясо. Берём свинину и говядину в пропорции 1:1, режем крупными кусками для гуляша. Маринад: майонез + зернистая горчица 3-4 столовые ложки + специи по вкусу.
Для приготовления лучше всего взять вок или казан.
Шампиньоны режем на 4 части и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки
[700x466]
добавляем крупно-порезанные баклажаны и сладкий перец
[700x466]
обжариваем на сильном огне и солим
[700x466]
добавляем мясо
[700x466]
немного тушим и добавляем стакан кипятка
[700x466]
тушим ещё 10 минут и добавляем сливки или сметану, кому как нравится
[700x466]
прогреваем и добавляем тёртый сыр
[700x466]
тушим на маленьком огне под крышкой минут 10
[700x466]
На гарнир что угодно: гречка, макароны, рис, картошка..
[700x466]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Гуляш «Повторите, пожалуйста»
[600x9] [700x466]Очень вкусный гуляш! Мясо получается потрясающе нежным и ароматным!
[600x9]Для начала замаринуем мясо. Берём свинину и говядину в пропорции 1:1, режем крупными кусками для гуляша. Маринад: майонез + зернистая горчица 3-4 столовые ложки + специи по вкусу.
Для приготовления лучше всего взять вок или казан.
Шампиньоны режем на 4 части и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки
[700x466]добавляем крупно-порезанные баклажаны и сладкий перец
[700x466]обжариваем на сильном огне и солим
[700x466]добавляем мясо
[700x466]немного тушим и добавляем стакан кипятка
[700x466]тушим ещё 10 минут и добавляем сливки или сметану, кому как нравится
[700x466]прогреваем и добавляем тёртый сыр
[700x466]тушим на маленьком огне под крышкой минут 10
[700x466]На гарнир что угодно: гречка, макароны, рис, картошка..
[700x466]Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гуляш «Повторите, пожалуйста» | Yul4onka - Дневник Yul4onka |
Лента друзей Yul4onka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»