1.Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!
на 8-12 рогаликов
[500x377]
2.Тесто
400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
[590x442]
Начинка
300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
1 яйцо для смазывания
Приготовление!
Натереть сыр.
3.
[590x442]
4. К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.
[590x442]
5.
[590x442]
6.
[590x442]
7.Тесто разделить на 2 части
[590x442]
8.Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части
[590x442]
9. На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик
[590x442]
10.Выпекать при 225С 10-15 минут.
[590x442]
11.
[590x442]
12.Всем приятного аппетита!
[500x377]
спасибо колючка