[показать] [показать]
Девочки, всем доброе утро! И я приглашаю вас всех на вкусные блинчики с мясом, пока вы их кушаете, я буду двигаться в сторону "мартена"))). Плита зовет!!! Всем приятного аппетита! [показать]
Испечь блинчики (чтобы получились вкусными, я пеку на кефире и молоке в соотношение 1:2, добавляю 3-4 яйца, а в конце кладу 0, 5 ч.л.соды, блинчики получаются с дырочками).
Сделать начинку: 200-300г фарша обжарить с 1 луковицей, посолить, поперчить. Выложить начинку на блинчик и свернуть конвертиком, обжарить с двух сторон. Приятного чаепития!