• Авторизация
Дневник Ушкалова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-09-2012 00:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Olga26rus Оригинальное сообщение

салат из свеклы

 

Салат из свеклы

  

 
[300x300]
20 августа 2011, 21:48   опубликовал 
[показать] [показать] Лягуха
Уровень:  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +69   0   [показать]
 
Категория: Заготовки -> Овощные салаты
Предназначение: 
На обед
Время приготовления: 120 минут
Описание: Отличная заготовка на зиму свеклы. Готовить очень просто, а результат превосходен. Зимой и весной просто "палочка-выручалочка". Получается островато-сладковатый салат. Можно использовать как овощной салат к мясу, птице. Идеально подходит как заправка для борща. Взял такую баночку зимой и очень быстро приготовил борщ без всяких хлопот.
 
[просмотров - 51827]
Ингредиенты для "Салат из свеклы"
Рецепт "Салат из свеклы"
[показать] Сначала надо помыть и почистить все овощи. Затем начинаем их нарезать. Свеклу нарезать соломкой. У меня специальная терка, что дает возможность проделать эту операцию очень быстро.

[показать] Помидоры - кубиками.

[показать] Перец - соломкой.

[показать] Мелко нарезаем лук.

[показать] Овощи складываем в кастрюлю. Добавляем пропущенный через чеснокодавилку чеснок, соль, сахар. Все перемешиваем, ставим кастрюлю на плиту и варим 40 минут. За 10 минут до конца варки добавляем уксус.

[показать] Кладем салат в стерилизованные банки и закрываем. Все салат готов !!! Я использовала банки с закручивающимися крышками. У меня получилось из указанного количества продуктов 9 банок по 350 гр.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ушкалова - Дневник Ушкалова | Лента друзей Ушкалова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»