---

Слоённое тесто 400 г
Свежий огурец 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Сыр фета 100 г
Зелень укропа 2 веточки

---

---

Слоёное тесто разморозить,пласт раскатать,свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной около 1,5 см.
Мини рулетики уложить в форму,смазанную маслом,по кругу.
Отправить в разогретую духовку и запекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Теперь приготовим начинку.Огурец и редиску вымыть и мелко нарезать на кубики.
Из помидора извлечь мякоть и нарезать на мелкие кубики.Зелень укропа измельчить.Сыр фета размять.Все сложить в тарелку и размешать хорошенько
Выложить аккуратно начинку на готовые рулетики,украсить зеленью.
Закуска готова!

Рулетики легко отделяются друг от друга,но можно подстраховаться и перед подачей на стол разделить их ножом.

---

http://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/zakuska-samocvety-4693.html