Это цитата сообщения НИя7 Оригинальное сообщение

Инжир в шоколаде

[показать]
Инжир (сушеный) - 250 г;
Орехи (по вкусу) ;
Шоколад (черный) - 100 г;
Мед - 80 г;

Инжир ненадолго замочить в кипятке, остудить. Затем просушить бумажным полотенцем.
Шоколад растопить на водяной бане .
У инжира делаем надрезы крест - накрест и фаршируем рублеными орехами с медом,для этого растопить мед,добавить порубленные орехи,проварить пару минут. дать остыть.
Затем окунуть каждую нафаршированную инжиринку в растопленный шоколад и выложить на решётку.
По желанию белым шоколадом нанести рисунок.Источник