• Авторизация


Шоколадная бабочка 29-11-2012 18:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Шоколадная бабочка

Украшения для тортов и десертов :)

Распечатала бабочку из интернета... наложила на листок бумагу для выпечки и закрепила ее скрепками....
 
[показать]
 
Черный и белый шоколад растопила на водяной бане...
 
[показать]
 
У бабочки обвела все контуры черным шоколадом... надо, конечно, это делать с помощью кулинарного мешка, но он у меня порвался... я воспользовалась кулинарным шприцем, который также у меня сломался   [показать]  Ну не везет мне! так что последние штрихи выполняла вообще с помощью зубочистки   [показать]
Постарайтесь сделать контуры, особенно внешние, потолще.... Бабочка очень хрупкая получается [показать]
Пустоты также заполнила растопленным белым шоколадом...
 
[показать]
 
Шоколад чуть схватился, и я подложила под бабочку округлый предмет...
 
[показать]
[показать]
 
Затем оставила ее подсушиться... часа три она у меня лежала   [показать]
А вот когда бабочка высохла, осторожно отделили ее от бумаги для выпечки...
Конечного результата показать не могу, т.к. мои мальчишки ее съели   [показать]  я даже и не успела пикнуть...
Но на гуд-куке у Tanjuta я взяла вот эту готовую уже бабочку... надеюсь, автор не будет против   [показать]  Вот такая прелесть получается:
 
[показать]

Ингредиенты: шоколад
 
Автор: Emerald
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадная бабочка | Наталья_Фомина - Дневник Наталья_Фомина | Лента друзей Наталья_Фомина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»