• Авторизация


Горбуша с овощами на картофельной подушке 27-11-2012 01:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

А жизнь летит...

Ох... Жизнь летит и с каждым днем все быстрее и быстрее... Вроде еще буквально вчера было лето. в памяти свежие воспоминания поездки на море, а сегодня смотришь в окно, а там сыро, мерзко, летят листья и совсем отпадает какое либо желание выходить на улицу... А еще травмирует тот факт, что через месяц Новый год, а у нас как обычно нет снега... Да и настроения совсем не праздничное.... Хотя если посмотреть на это с другой стороны, а именно, чем быстрее Новый год, тем быстрее закончится зима и снова будит тепло))) 

А еще я сегодня решила устроить рыбный день и приготовила - горбушу с овощами на картофельной подушке. Кому интересно, далее прилагаю рецептик:

[340x255]

Горбуша сама по себе суховатая рыбка, поэтому мы над ней немного поколдуем и сделаем её сочной.  Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем слоями:

1слой: Картофель в два слоя, порезанный на кружочки (толщина 0,5 см.), соль, перец.

2слой: Куски горбуши (филе), соль.

3слой: Лук, порезанный полукольцами.

4слой:  Пассерованные до золотистого цвета лук и морковь.

5слой: Зелень.

6слой: Помидоры без кожуры, порезанные полукольцами (толщина 1 см.) соль.

Через пакет тонкой струйкой, равномерно нанести майонез, сверху натёртый сыр. Форму плотно закрываем фольгой и отправляем в духовку t = 180С. На 30 минут. Через полчаса, убираем фольгу и отправляем ещё на 15 минут. Вынимаем из духовки, выжимаем сок от 1/2 лимона. Все! Наша сочная горбуша готова! Приятного аппетита!

[640x480]

Для любой представительницы прекрасного пола сумочка является неотъемлемой частью ее образа, они могут быть разные... Сегодня это  маленький клетч, а завтра это вместительная сумочка. Но всех их объединяет одно - качество, сумки кожа которых отличается высоким качеством выделки вы можете приобрести в интернет-магазине Bellabags.ru.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горбуша с овощами на картофельной подушке | Лизунчик_Вязунчик - Дневник Лизунчик_Вязунчик | Лента друзей Лизунчик_Вязунчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»