Очень вкусный закусочный торт можно приготовить из блинов. Такой торт отлично дополнит любой праздничный стол. Этот оригинальный торт состоит из сырных блинов и грибной начинки. На его приготовление уйдет около двух часов. Но, поверьте, он этого стоит. Ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству. 

 

Ну а вот и сам рецепт закусочного торта. Для его приготовления нам будут нужны следующие ингредиенты:

два стакана муки пшеничной высшего сорта,

0,5 л свежего молока любой жирности,

130 г сыра твердых сортов,

половина пучка свежей зелени укропа,

два яйца,

половина чайной ложки соли,

половина чайной ложки разрыхлителя теста,

одна чайная ложка сахарного песка,

три столовых ложки масла растительного,

0,5 кг свежих белых шампиньонов,

одна маленькая репчатая луковица, 

одна баночка маринованных опят,

250 г сливочного сыра,

один пучок свежей петрушки.

Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить блинный торт. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.