• Авторизация
Дневник Михайлова_Ольга Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Укроп в формочках - оригинальная заготовка на зиму 15-07-2013 19:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

[600x400]

Лето-пора заготовок. Очень хочется зимой покушать именно своей зелени, а не покупной. Предлагаю рецепт заготовки укропа на зиму, больше всего полезных свойств и вкуса сохраняется при заморозке. Такие порционные кусочки очень удобно использовать при приготовлении первых и вторых блюд.
 
 
Нам потребуется:
 
 
 
Промоем зелень под холодной водой.
 
 
Для данного способа заготовки, укроп не требует сушки и это еще один плюс данного рецепта. 
Мелко нарежем его. 
 
 
 
Разложим по формочкам.
 
 
Такие небольшие кубики потом удобнее всего будет использовать.
 
 
Заполним их до краев водой и уберем в морозилку до полного застывания.
 
 
Застывший укроп достаем из формочек, складываем в пакет или другую емкость, убираем в морозилку на хранение и  используем по мере надобности.
 
 
 
Кушайте с пользой!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Галина_Лобанова 16-07-2013-00:42 удалить
Я делаю проще. Беру пучки укропа, петрушки и режу , потом кладу в целлофановый пакет и вуаля !! А помидоры и перец тоже режу, но уже половником раскладываю в порционные пакеты. Такие заморозки я делаю более двадцати лет. Зимой не надо бежать за помидорами, чтобы сделать заправку для борца , или солянки, или для подливы !!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Укроп в формочках - оригинальная заготовка на зиму | Михайлова_Ольга - Дневник Михайлова_Ольга | Лента друзей Михайлова_Ольга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»